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APERITIFS 

 

 BISCUITS

 

-  

- Flûtes feuilletées suisses :

* Fromage

* sel

* cumin

 

 

- Chips arisanales

 

- Bruschetta, petit toast à l'huile d'olive, nature ou tomates-olives

 

 

 TARTINADES

 

- Caviar de légumes :

 

* aux 3 poivrons

* à l'artichaut coeur et fond

* à l'aubergine

* au fenouil

 

- Tapenade d'olive verte :

* à la Lavande

* à la châtaigne

 

- Tapenade d'olive noire :

* aux champignons

* au basilic

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 AUTRES

 

-  

- Oeufs de saumon

  

- Saucisson d'oie (suivant la saison)

 

- Blinis

- Poutargue